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相模屋 久寿餅(くず餅) レポート

by 三十路男スイーツ日記【@ドーナツ】
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2006.10.16 (Mon)
久しぶりの和菓子記事です。
先週は、地元の池上本門寺でお会式があり、金曜日に娘と2人で出掛けてきた、
娘とは出店でお好み焼きを食べ、
帰りに、妻へのお土産として、前から買おうと思っていた久寿餅(くず餅)を購入、


↓きな粉と黒蜜がたっぷり、切り方はこれであっているのだろうか?
相模屋 久寿餅相模屋 久寿餅
相模屋 久寿餅相模屋 久寿餅(くず餅)



この店は、池上本門寺の門前にあり、一番の老舗とのこと、
実は、久寿餅って食べるのは初めてかも、
想像していたより、もっちりしていて歯応えもある。
これは、小麦粉を蒸したことによる食感らしい、
個人的には、おなじきな粉と黒蜜をかけて食べるものとしては、わらび餅の方が好きかも、


ちなみに、本門寺近辺(池上)には、久寿餅が有名な池田屋(相模屋の向かい)と浅野屋(池上駅前)という店もあります。


お店の場所 : 相模屋


↓久寿餅は池上が有名かと思っていたら、川崎でも有名らしい、
伝統の味、くずもち・無添加、低カロリー高タンパクの発酵食品・黒蜜きな粉付(2枚入)

相模屋 久寿餅相模屋 久寿餅相模屋 久寿餅
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