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ブーランジェリー ラ・テール(LE TERRE) ルネット&クラップフェンレポート

by 三十路男スイーツ日記【@ドーナツ】
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2006.09.13 (Wed)
今日は、先日紹介したラ・テールのパンの続き、
この間は、どちらかというとオーソドックスな食事パン系、
今回はソフト&デニッシュ系のパン


↓ちょっと変わった2種類、
200609132138000.jpg200609132139000.jpg
ブーランジェリー ラ・テール ルネット&クラップフェン


ルネットはデニッシュの生地にカスタードクリームがのったパン、
サクサク系のデニッシュ生地に少し焦げたカスタードの甘味がよく合う
クラップフェンは初めて食べるパン、
しっとり系の生地の周りに砂糖がまぶしてある揚げパン、
ちょっとしつこい感じの揚げパンにレーズンの甘酸っぱさがマッチしている。
このパンの食感は初体験だ!


この間のハード系のパンも美味しかったが、スイーツ系のパンも抜群!!
また、買いに行きたくなってきた。


公式ページ : http://www.laterre.com/boulangerie/


↓焼き菓子通販
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