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ベーグル&ベーグル ハイカカオベーグルレポート

by 三十路男スイーツ日記【@ドーナツ】
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2008.02.13 (Wed)
昨日は、珍しく仕事で池袋へ、
帰り道にデパ地下をのぞいてみると、バレンタインのチョコレートのためか、かなりの混雑ぶり!
女性のパワーに圧倒されて、あっという間に退散してきました。...Ranking!


今日は、ベーグル&ベーグルのマンスリーベーグルをレポート、
2月のマンスリーは、ハイカカオです。


勝手に予想をしていたのだけど、2月のマンスリーベーグルはチョコレート系ベーグル、
やっぱり、この時期は、バレンタインを意識した商品が目白押しだ!


見た目は、ちょっと引いてしまうくらいの真っ黒な生地に、更にチョコチップが練りこまれている。
このチョコチップは、何と“カカオ分70%”ということで、ビターな味わい、
同じチョコレート系のベーグルでも、先月のホワイトチョコを使ったものとは一線を画した大人のベーグルだ。


↓今月のマンスリー!
ベーグル&ベーグル
ベーグル&ベーグル
ベーグル&ベーグル ハイカカオベーグル

外だけじゃなく、当たり前だけど、中まで真っ黒!
チョコチップが練りこまれているだけでなく、生地自体もココア生地で、まさにチョコレート一色のベーグル、


『ほろ苦いココア生地にカカオ分70%のチョコチップを混ぜ込みました。甘さ控えめの大人の味わい。』
と説明があるように、まさに甘さは控えめで、チョコレートが使われていても子供向きのベーグルではありません。


気のせいか、いつもより生地のモチモチ感もあって、ビターなテイストとの相性もいいけど、個人的には(まだまだ子供なのか(笑))もう少し甘めのベーグルの方が好きだ。
ただ、甘い物があまり・・・という方にはピッタリかも、
(男が言うのも変ですが)バレンタインのプレゼントにも使える商品かも知れません。
ベーグル&ベーグル


通販サイト : ベーグル&ベーグル(BAGEL&BAGEL)
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