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ブーランジェリー ラ・テール(LE TERRE) もちもちパンレポート

by 三十路男スイーツ日記【@ドーナツ】
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2006.09.10 (Sun)
今日は、渋谷の東急フードショーでラ・テールのパンを購入、
何個か買ったけど、今日はもちもちパンを紹介します!


もちもちパンも何種類かあって、買ってきたのは甘納豆と今月のおすすめのえびすかぼちゃ、
どちらも、薄くパリッとした皮と名前のとおりもちっとした食感に具材の甘味が相性抜群です。


↓個別包装の紙袋もセンスがいい、
200609102316000.jpg200609102318000.jpg200609102317000.jpgラ・テール もちもちパン(甘納豆&えびすかぼちゃ)


甘納豆の方はきなこがかかっており香ばしさがUp、甘納豆の食感と甘味が何とも言えない、
えびすかぼちゃも大胆にもかぼちゃがゴロッと入っており、ホクホクした食感が堪りません!!


初めてこの店のパンを食べたが、メゾンカイザーと並んでいきなりお気に入りに店のTOPに踊り出た感じ、
素材(小麦粉と酵母)と焼き方にこだわっているだけあって、本当にパンの味だけで勝負できる店だと思う!


公式ページ : http://www.laterre.com/boulangerie/


公式ページでも通販できるし、↓では焼き菓子などの購入もできます。
☆東急フードショー・スイーツ <ラ・テール セゾン>☆東急フードショー・スイーツ <ラ・テール セゾン>

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COMMENT
もちもち系のパン、メッチャ好きです。
甘納豆も、カボチャも好きなんだけど、パンに入ってるのは買いません。
甘いパンも確かに食べますが、基本的には甘くないパンが好き。
でも・・画像見てると美味しそうだね、ラ・テール もちもちパン(甘納豆&えびすかぼちゃ)
>keikoさん、
そんなに甘いという訳ではなく、自然な甘味です。
本当にもちもちしていて、パン切り包丁で切る時に押し潰してしまっても、元に戻ってしまうほど弾力があります。
自分が撮った画像とコメントだけでは美味しさが十分に伝わらないと思いますが、、、
公式HPを見ていただくと、もっと分かると思います。
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