andonand（アンドナンド）　プレミアムドーナツレポート

今朝の体重は49.20kg　現在の順位は?
体脂肪率は12.0%


体重も体脂肪率も増加、
昨日は、少し早く帰れたので、家で思いっきり食べてしまった・・・。
ご飯やお菓子はいつものことだけど、アイスを2個も、
もう若くないから、本当にやめないと、
今日は雨が降るみたいなので、運動でカロリー消費もできないし、夜の暴飲暴食だけは厳禁だ！


昨日に引き続いて、andonand（アンドナンド）をレポート、
昨日はクラシックドーナツというケーキドーナツ系をレポートしたけど、今日はプレミアムドーナツというイーストドーナツ！
今回は、ミックスベリーとメープルを購入、
本当は、いちじく黒糖という雑誌の特集記事でランキング1位になっていたドーナツが食べたかったのだけど、売切れてしまったのか棚に並んでいなかった・・・。


ちなみに、店の名前の由来は、
『andonand（アンドナンド）の真ん中に隠れている「dona」はラテン語でドーナツの意味。そして（and）、何度（nand）でも足を運びたくなる場所、という意味が込められています。』
とのこと、
名前のとおり、何度も足を運ばないと！


↓今日は、イーストドーナツ、

andonand（アンドナンド）　プレミアムドーナツ

まずは、ドーナツ生地から、
フカフカのドーナツ生地で、ジュワァ〜感もある食感。
ただ、中のクリームのための空洞が大きくて、ドーナッツプラントのようなどっしり感はなく、どちらかというとカスカス感がある。
この空洞のおかげで、ジュワァ〜感が増す効果もあるけど、カットをすると型が崩れてしまう・・・。
この空洞は食感のために意図的に大きくしているのか、聞いてみたいものだ。
（個人的には、ドーナッツプラントのジェリードーナッツのように、クリームも生地もどっしり詰まっている方が好みだけど、）


一つ目は、ミックスベリードーナツで、ベリーのグレーズと中のベリーソースの強い酸味が特徴的なドーナツ、
甘い味わいの中でも、ベリーのフレッシュ感とトッピングのドライブルーベリーの存在感を主張している。


もう一つは、メープルドーナツ、

こっちは、メープルを使ったやさしい甘さの味わい！
甘さの中に、ナッツのトッピングがいいアクセントになっていて飽きない味わいです。


個人的には、今回食べた中では、昨日食べたレモンティのケーキドーナツが一番お気に入り、
今度は、他のメニューをイートインで食べたいものだ。


公式サイト : andonand（アンドナンド）
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