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AUX BACCHANALES(オー・バカナル) クロワッサンザマンド&ひまわりの種のパンレポート

by 三十路男スイーツ日記【@ドーナツ】
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2007.02.27 (Tue)
今朝の体重は49.0kg 現在の順位は?
日曜日~昨日にかけて少し食べ過ぎ、
日曜日に結構運動したら、お腹が必要以上に空いた上に、運動後のご飯は美味しく感じられバクバク食べる結果に、
昨日も会社でお菓子&インスタントスープなどをたくさん食べたのに、家でもパンなどを食べまくってしまった。
いい加減にしておかないと・・・、


週末の散歩途中に大崎のGATE CITY OSAKIで見つけた本格的なパン屋、
偶然見つけたお店だったが、外から覗いても美味しさが伝わってくるようなパンが並んでいたため、思わず買ってしまった。


やっぱり、これが東京の凄いところ、
特に狙って出掛けなくても、どの駅にも1つくらいは当たりの店がある。
地元の方だったら考えられないことだ、


↓見つけたら買わずにはいられない、
オー・バカナル
AUX BACCHANALES(オー・バカナル) クロワッサンザマンド&ひまわりの種のパン

どこのパン屋でも見つけたら絶対に買ってしまうクロワッサンザマンド、
オー・バカナル

メゾンカイザーで出会ってから、かなりの店の商品を食べてきた、
この店のクロワッサンザマンドの特徴は、そのザクザクした歯応えと焼きの強い香ばしさ、


外側のアーモンドクリームがザクザクしており心地良い歯応え、中のクロワッサンが程よく焦げていて香ばしさが美味しい!
中にはアーモンドクリームが入っておらず、さっぱりしている。
個人的には、もうちょっと中にもクリームが入っていてコテコテしたクロワッサンザマンドの方が好きだが、さっぱり系が好きな人にはお勧めだ。


もう1品は、ひまわりの種を使ったパン、
オー・バカナル

正直、そこまで期待していなかったパンだが、これが大当たり!
写真では分かりにくいけど、ひまわりの種とともに大粒の塩がかけられている。
この塩が程よいしょっぱさでパンの味を引き立てている。
特に、クロワッサンザマンドで甘くなった口の中を洗い拭ってくれて、偶然だがこの2品の取り合わせは大正解だった!!
しかも、このパンは(確か)80円くらいと超お得、


よく考えてみると、この店は銀座でも見かけたことがあって、気になっていた店、
他にもたくさん種類があったし、銀座店の前はよく通るので、これからも通ってみたい店の1つになった。


公式サイト : AUX BACCHANALES(オー・バカナル)
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